Onze kaart
La Carta - de volledige kaart van El Puerto.
Premium vlees kies je per gewicht (200 tot 500 gram). Frietjes en salade staan standaard op tafel. Allergieën, halal of vegetarisch? Geef het bij reserveren door.
Voorgerechten · Para Empezar
Om mee te beginnen, te delen of als kleine introductie.
-
Breekbrood
€ 8,-Vers gebakken wit en bruin breekbrood met huisgemaakte tapenade, aioli en kruidenboter.
-
Manzanilla Olijven
€ 5,-Traditionele groene olijven met pit, geïmporteerd uit Sevilla.
-
Iberico Jamón Klassieker
€ 20,-Een van de beste hamsoorten ter wereld. Dieprode Spaanse Iberico, tot 80 dagen gedroogd. 60g.
-
Bellota
€ 16,-Droge chorizo van het zuivere Iberico Lampino varken, gevoed met eikeltjes.
-
Cecina 18 mnd gerijpt
€ 20,-Gedroogd Black Angus uit Texas, tot 72 uur gerookt en 18 maanden gerijpt. 60g.
-
Carpaccio
€ 18,-Flinterdun gesneden rundercarpaccio, rucola, Parmezaan, pijnboompitten en huisgemaakte dressing.
-
Chicken Wings
€ 12,-Gemarineerde kippenvleugels van de BBQ.
-
Iberico Grillfingers
€ 16,-Zeer malse spareribs zonder bot van het Iberisch varkensras.
-
Chorizo Worstjes
€ 15,-Twee kruidige Spaanse varkensworstjes.
-
Gamba's BBQ
€ 17,-Drie grote Black Tiger garnalen van de BBQ, aioli.
-
Empanadas
€ 12,-Twee gevulde deegpasteitjes uit de frituur. Keuze uit vegetarisch of vlees.
-
Spicy Chicken Salade
€ 16,-Gemarineerde kipfilet van de BBQ op een bedje van gemengde sla, dressing.
-
Tapas Argentina Voor 2
€ 36,-Twee spareribs, twee stukjes worst, vier chicken wings, twee empanadas, twee stukjes meloen met ham. Voor twee personen.
-
King Crab Op aanvraag
€ 45,- / 100g · € 120,- / 300gPer 100 gram of 300 gram te bestellen.
Soepen · Sopas
-
Tomatensoep
€ 9,50Romige tomatensoep van verse, zoete tomaten en een vleugje basilicum.
-
Goulashsoep
€ 9,50Verwarmend en smaakvol. Mals rundvlees, paprika, ui en specerijen.
-
Garnalensoep
€ 10,50Rijke, romige garnalensoep met schaaldierenfond.
Premium Vlees · La Parrilla
Op het vuur. Geserveerd met verse frietjes en salade. Premium cuts kies je per gewicht.
-
Ossenhaas Lomo Het malste
Het malste stuk vlees van de lende. Boterzacht.
- 200g € 33,-
- 300g € 43,-
- 400g € 54,-
- 500g € 65,-
-
Ribeye Ancho Most loved
Gemarmerd, mals rundvlees van de rib.
- 200g € 37,-
- 300g € 43,-
- 400g € 50,-
-
Entrecôte Chorizo
Mals rundvlees met een typisch Argentijns vetrandje.
- 200g € 28,-
- 300g € 35,-
- 400g € 42,-
- 500g € 48,-
-
T-Bone Steak Grande
€ 40,-Gesneden uit de korte lendenen. Ossenhaas en entrecôte aan één bot.
-
Bife de Cuadril
Malse rumpsteak rond het kogelgewricht.
- 200g € 22,-
- 300g € 28,-
- 400g € 39,-
- 500g € 49,-
-
Lamsrack
€ 35,-Lamsvlees uit de rug. Filet met bot.
-
Surf and Turf
€ 43,-200g ossenhaas met twee Black Tiger garnalen.
-
Dos Carnes
€ 39,-Combinatie van 150g entrecôte en 150g ossenhaas.
-
Tres Carnes
€ 35,-Combinatie van 100g cuadril, 100g entrecôte en 100g ossenhaas.
-
El Puerto Mixed Grill Signature
€ 45,-400g verschillende soorten vlees van de BBQ.
-
Brochette
€ 33,-Vleesspies met paprika en uien van de BBQ.
-
Kippendij
€ 25,-Mals kippenvlees, oosters gekruid, van de BBQ. 300g.
-
Spareribs
€ 30,-Varkensspareribs, zoet of zoet/heet. 500g.
-
Spareribs Halal Halal
€ 35,-Kalfsspareribs, zoet of zoet/heet. 500g.
Vis & Schaaldieren · Pescado
Van de grill, niet uit de pan.
-
Kreeftstaart Voor de gulle bui
€ 50,-Twee stukken kreeftstaart van de BBQ.
-
Gamba's
€ 35,-Zes grote Black Tiger garnalen van de BBQ, aioli.
-
Zalm
€ 25,-Malse, vette vis op de huid bereid op de BBQ.
Vegetarisch · Vegetariano
Geen losse bijgerechten op een bord. Echte gerechten.
-
El Puerto Maaltijdsalade
€ 17,-Gemengde salade met pijnboompitten, walnoten, BBQ-tofu en huisgemaakte dressing.
-
Vegetarische Lasagna
€ 13,-Huisgemaakt, romige bechamelsaus en diverse groenten.
Bijgerechten & Sauzen · Guarniciones
Standaard krijg je friet en salade bij het vlees. Wil je iets extras? Kies hieronder.
-
Gemengde salade
€ 4,- -
Gegrilde asperges
€ 5,- -
Courgette van de grill
€ 4,- -
Puntpaprika
€ 4,- -
Maïskolf van de grill
€ 4,- -
Verse friet
€ 4,- -
Rijst
€ 4,- -
Gepofte aardappel
€ 4,- -
Sauzen koud
€ 2,- / € 2,50Knoflook, mayo, curry, chili, BBQ, chimichurri.
-
Sauzen warm
€ 2,50Pepersaus, satésaus, champignonsaus.
Kindermenu · Niños
Kinderen welkom. Ze hebben hun eigen rij.
-
Kindermenu Kids
€ 12,-Zes kipnuggets of zes halal frikandellen, frietjes, appelmoes, mayonaise en een kinderijsje.
Nagerechten · Postres
-
Cheesecake
€ 9,-Caramel cheesecake met vanille-ijs en slagroom.
-
Brownie Amaretto
€ 9,-Brownie met chocoladesaus en slagroom.
-
Moelleux
€ 9,-Chocoladecake uit de oven met smeltende kern, vanille-ijs en slagroom.
-
Dame Blanche
€ 8,-Vanille-ijs met slagroom en warme chocoladesaus.
Een specifiek dieet of allergie? Geef het bij reserveren door of vraag het aan de gastheer - de keuken stemt erop af. Halal kalfsspareribs, vegetarische lasagna en kindermenu staan standaard op de kaart.
Reserveren = bellen
Maakte de kaart honger? Wij zijn klaar.
Reserveer een tafel - donderdag tot zondag is volgeboekt vrijwel altijd het antwoord.
+31 6 15507008Tik om te bellen · binnen 30 seconden je tafel vast.