Vandaag open · 16:00 — 00:00
Haven 11, Breda +31 6 15507008 Bel om te reserveren

Argentijns grillrestaurant · Aan de Haven · Breda

Vuur, vlees en de Haven.

Argentijnse grill, premium vlees per gewicht, gambas en kreeft van het vuur. Een ruim terras direct aan de Haven.

Reserveer een tafel Bekijk de kaart
Locatie Haven 11, Breda
Vandaag 16:00 — 00:00
Reserveren +31 6 15507008
Scroll

Welkom in centrum Breda

Het Argentijnse grillrestaurant van Breda.

Onder de gewelfde bakstenen kelder van Haven 11 brandt het houtskoolvuur weer. Sinds begin 2026 voert een nieuw team El Puerto met een ruime Argentijns-Spaanse kaart: premium vlees per gewicht, Iberico klassiekers, gambas en kreeft van de grill, en bijna alles op het vuur.

Op vijf minuten lopen vanaf de Grote Markt en zes minuten vanaf het Chassé Theater. Eet binnen tussen het gestapelde haardhout en de muurschildering, of buiten op ons 100m² terras met uitzicht op de boten. Vegetarisch, halal en kindermenu staan op dezelfde kaart.

Lees ons verhaal →

Wat ons anders maakt

Zes redenen waarom El Puerto werkt.

Op het vuur, niet uit de pan.

Onze grill draait op houtskool en eikenhout. Stapels haardhout staan in de zaak, midden tussen de tafels. Vlees, vis, gambas - alles gaat over de gloeiende kolen.

Premium vlees per gewicht.

Geen vaste portie. Je kiest 200, 300, 400 of 500 gram - voor ossenhaas, ribeye, entrecôte en cuadril. Je honger bepaalt het bord.

Argentijns + Spaans + Texas.

Argentijnse cuts voor de basis, Iberico Lampino uit Salamanca voor de breedte, Black Angus uit Texas voor 18 maanden gerijpte Cecina.

Gambas, kreeft & zalm van de grill.

Voor wie geen rood vlees eet: drie of zes Black Tiger gambas met aioli, zalm op de huid van de BBQ, of voor de gulle bui een kreeftstaart van het vuur.

Uitgebreid terras aan het water.

Honderd vierkante meter direct aan de Haven, ongeveer 60 plaatsen. Verwarmd voor voorjaar en najaar - bijna zes maanden buiten dineren.

Voor iedereen aan tafel.

Vegetarische lasagna of maaltijdsalade met BBQ-tofu, halal kalfsspareribs, een eigen kindermenu. Geen gast die hier niets vindt.

Onze grillchef tilt een ribeye boven het houtskoolvuur bij El Puerto Breda

We koken op het ritme van de kolen. Niet op een timer.

Aan de grill bij El Puerto

Drie cuts om mee te beginnen

Premium vlees, per gewicht gesneden.

Onze parrilla werkt rond drie kerncuts. Argentijnse herkomst, op het vuur, en zonder verrassingen op het bord: jij kiest het gewicht, wij doen de rest.

01
De grill en gestapeld haardhout in de eetzaal van El Puerto Breda

Ossenhaas

Vanaf € 33,-
Gewicht
200 - 500g · per gewicht
Herkomst
Lomo · het malste stuk

Het meest gevraagde stuk vlees van de lende. Boterzacht, klein van smaak, groots van textuur. Je kiest je gewicht zelf, van 200 tot 500 gram.

Pairing Argentijnse Malbec

02
Argentijnse rib eye boven het vuur bij El Puerto Breda

Ribeye

Vanaf € 37,-
Gewicht
200 - 400g · per gewicht
Herkomst
Ancho · gemarmerde rib

De all-time favorite. Diepe marmoring tot in de kern - bij elke beet komt het vet vrij dat de smaak draagt. Royaal, sappig, hartig.

Pairing Cabernet Sauvignon

03
Overzicht van de eetzaal van El Puerto Breda

Entrecôte

Vanaf € 28,-
Gewicht
200 - 500g · per gewicht
Herkomst
Chorizo · met vetrandje

De klassieker waarmee Argentinië groot werd. Mals rundvlees met een typisch vetrandje dat op het vuur karamelliseert.

Pairing Bonarda

Bekijk de volledige kaart
El Puerto aan de Haven van Breda bij avond, verlichte gevel en olijfboom Haven 11 · Breda

Het verhaal

Een nieuw team. Een vuur dat al jaren brandt.

El Puerto staat sinds 2015 aan de Haven van Breda. In het voorjaar van 2026 namen we het over - met een passie die we niet vandaag bedacht hebben en plannen die we al jaren in het hoofd hadden.

We laten staan wat klopt. Het brikgewelf, de muurschildering, de stapel haardhout midden in de zaak. We brengen onze eigen kaart en eigen team: ruimer, eerlijker en geslepen rond wat dit pand kan.

Kom proeven - we leggen graag iets goeds opzij.

Sinds
2015 · nieuw team 2026
Adres
Haven 11, Breda
Capaciteit
85 binnen · 60 op het terras
Open
6 dagen per week
Lees het hele verhaal
Avondtafel met rode wijn en chimichurri aan de Haven van Breda
100m² Terras op het water
Binnen

Onder het brikgewelf, naast het haardhout.

Diepe banquettes van cognac leer, sage tufted stoelen, glazen pendant lights boven de tafel. De stapel haardhout staat midden in de zaak - dat is geen decor, maar de voorraad voor de grill.

  • 85 zitplaatsen binnen
  • Halfprivé sectie tot 24 personen
  • Familie- en groepsvriendelijk
Reserveer een tafel
Buiten

Honderd m² terras, direct aan het water.

Een van de mooiste terrassen van Breda, recht aan de Haven. Olijfbomen in grote pots, parasols voor de hele dag, string lights na zonsondergang. De boten dobberen op een steenworp afstand.

  • Ongeveer 60 plaatsen op het terras
  • Verwarmd in voorjaar en najaar
  • Open van maart tot november
Over het terras

Wat gasten zeggen

412 reviews. 4,7 sterren. Eén constante reactie.

Een avond bij El Puerto eindigt vrijwel altijd met dezelfde opmerking: 'beste steak van Breda'. We citeren liever de gast dan dat we het zelf zeggen.

4.7 op 412 reviews

Google · TripAdvisor · The Fork - El Puerto Breda staat in de top 5 Argentijnse restaurants van Nederland.

★★★★★ Google
"Beste Argentijnse steak die ik in lange tijd gehad heb. Ribeye 400g op het vuur, perfect medium-rare. De sfeer aan de Haven was onverslaanbaar bij zonsondergang."
Verjaardagsdiner · Breda
★★★★★ Google
"Voor onze halfjaarlijkse evaluatie de halfprivé sectie afgenomen. Mixed grill om te delen, wijn-suggestie per gang. Iedereen was om."
Bedrijfsdiner · 14 personen
★★★★★ TripAdvisor
"Carpaccio, een fles Malbec, mixed grill om te delen. Na het eten nog een digestief op het terras aan het water. Prima alternatief voor de standaard Italianen op de Grote Markt."
Date night · Centrum Breda
★★★★★ Google
"Eindelijk weer eens vlees per gewicht. T-bone perfect medium-rare, royaal afgewerkt op het vuur. Hoor je aan het knappen, ruik je aan de rook."
Vleesliefhebber · Breda

Locatie

In het hart van Breda, aan de Haven.

We zitten op Haven 11 - tussen het Begijnhof, de Grote Markt en het Chassépark. Vier minuten lopen vanaf parkeergarage Chassé, twaalf vanaf Breda CS. De ideale plek voor een diner vóór een voorstelling, een romantische avond of een groepsdiner in centrum Breda.

  • 5 min lopen

    Grote Markt

    Het hart van Breda - terras-uit, dineren in El Puerto.

  • 6 min lopen

    Chassé Theater

    Voorstelling om 20:15? Aperitivo op het terras vanaf 17:00.

  • 12 min lopen

    Breda CS

    Voor wie met de trein komt - we ervaren regelmatig vrijdagavond uit Amsterdam, Antwerpen en Den Haag.

  • 4 min lopen

    Begijnhof

    Een van de mooiste plekken in Brabant - ideaal voor een wandeling vooraf.

  • 7 min lopen

    Valkenberg

    Stadspark op een steenworp afstand. In de zomer doorpakken voor een digestief op het terras.

  • 4 min lopen

    Parkeergarage Chassé

    De dichtstbijzijnde parkeergarage. €2,50 per uur, na 21:00 vast tarief.

Open in Google Maps Bekijk volledige route & openingstijden
Glas Argentijnse Malbec naast verse chimichurri - El Puerto Breda

Een goede Malbec ruikt zoals een Argentijns familie-asado klinkt: warm, druk en bij de groep.

Aan tafel bij El Puerto

Veelgestelde vragen

Antwoorden voor wie voor het eerst komt.

Van de ideale gaarheid tot de drukte op zaterdagavond. Twijfel je over iets specifieks? Bel ons - daar krijg je sneller antwoord op dan via mail.

01 Wat is een parrilla precies?

Een parrilla is een Argentijnse houtskoolgrill: een open rooster boven gloeiende kolen van eikenhout. Het rooster staat onder een hoek, zodat het vet wegloopt en niet in de kolen valt. Hierdoor verbrandt er niets en blijft de smaak puur. De kok werkt vlak boven het vuur en regelt de hitte door het rooster te laten zakken of te tillen.

02 Hoe werkt vlees per gewicht?

Bij ossenhaas, ribeye, entrecôte en bife de cuadril kies je zelf het gewicht: 200, 300, 400 of 500 gram. De prijs schaalt mee. Handig als je twee verschillende eters aan tafel hebt - de een neemt 200 gram entrecôte, de ander gaat voor 400 gram ossenhaas. Bij de andere gerechten staat het gewicht vast.

03 Welke gaarheid moet ik kiezen?

Voor het volle parrilla-effect bevelen we medium-rare aan. Onze steaks zijn royaal van textuur - bij medium-well begint die kracht uit te zakken. Wil je het toch verder doorbakken, kies dan voor de entrecôte of mixed grill; dunner gesneden cuts blijven dan beter dan ossenhaas.

04 Heb ik een reservering nodig?

Donderdag tot zondag staan we vrijwel volgeboekt - reserveer dan een paar dagen vooruit. Op maandag en woensdag kun je vaak nog binnenlopen. Voor groepen vanaf 8 personen vragen we altijd een reservering, ook midweek. Reserveren kan op dit moment alleen telefonisch op +31 6 15507008.

05 Zijn er opties voor vegetariërs of een halal-keuze?

Ja. Vegetarisch: een huisgemaakte vegetarische lasagna of de maaltijdsalade met BBQ-tofu, pijnboompitten en walnoten. Plus alle bijgerechten van de grill - asperges, courgette, paprika, maïskolf. Halal: kalfsspareribs in plaats van varkensspareribs. Vegan kan op aanvraag - geef het bij reserveren door, dan stemt de keuken erop af.

06 Hoe lang kunnen we blijven na het diner?

Geen probleem - we draaien geen "u moet weg"-cultuur. Na het diner kun je blijven hangen voor een digestief, een whiskey, of nog een fles wijn. We sluiten op weekdagen rond middernacht en in het weekend wat later.

07 Kan ik privé dineren met een groep?

Ja. We hebben een halfprivé sectie achter de grill die we kunnen reserveren voor 12 tot 24 personen. Voor grotere groepen tot 50 personen kunnen we de hele zaak afhuren - met op maat samengesteld menu en welkomstcocktail. Bel ons voor een offerte op maat.

08 Hebben jullie parkeergelegenheid?

Geen eigen parkeerplaats - we zitten in een monumentaal pand aan de Haven. Parkeergarage Chassé is op 4 minuten lopen, P-Centrum op 6 minuten. Met de fiets ben je het snelst: stallen kan voor de deur.

Reserveren = bellen

Reserveer een tafel aan de Haven.

Reserveren kan op dit moment alleen telefonisch. Bel ons direct - dan staat je tafel binnen 30 seconden vast.

+31 6 15507008

Tik om te bellen · binnen 30 seconden je tafel vast.